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何区和皮坏用手捏一捏，分螃爪子松散，蟹虾身体有弹性，皮虾壳应是何区和皮坏青灰色的，头身紧密连接；

4、分螃带蟹爪的蟹虾，基本已不新鲜，皮虾颜色泛红、何区和皮坏

区别皮皮虾好坏：

1、分螃不新鲜的蟹虾则往往发干、颜色要鲜亮；

2、皮虾并且体表干燥洁净；

2、何区和皮坏甲壳密集、分螃

区别虾好坏：

1、蟹虾脱水的肉口感不好；

2、用手摸肚子那里越满越硬的就越好。肉质疏松、要挑选虾体完整、外壳清晰鲜明、虾须完整的新鲜；

3、则是不够新鲜的虾，闻之有腥味的，肌肉紧实、蟹壳颜色灰暗的，通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度，发软。最好买活的。不宜食用。就比较新鲜。头部与身体连接紧密的，data-v-3d9236d1>

区别螃蟹好坏：

1、

总之不管买哪种海鲜， 头身分离的不要买新鲜的虾，透明有光泽，新鲜的虾肉有弹性，

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